nimaの料理教室

冬瓜 スープ レシピ流行ってますね！

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冬瓜のおいしい食べかた
…冬瓜のおいしい食べかた 食べきれないほど友人からもらいました。 すぐ腐るって聞いたことありますし。 やはり煮物・・・っていってもすぐ飽きるだろうし。冬瓜はどうすれば...…教えてGooより

冬瓜の食べ方
…冬瓜の食べ方 冬瓜を知り合いの人から40cm×15cmφくらいのものを6個(本)もいただきました。料理の仕方を教えてください。またこの暑い時期に採れてなぜ冬の瓜。「冬瓜」と呼...…教えてGooより

寸胴鍋または圧力鍋
…寸胴鍋または圧力鍋 先日キム鍋(木村祐一さんの作る鍋)のレシピをみて作ってみたくなりました。でも出汁をとる段階から寸胴鍋が必要と書いてありました。 我が家には普通の煮物を...…教えてGooより

冬瓜のおいしい食べ方教えて下さい。
…冬瓜のおいしい食べ方教えて下さい。 知人から畑から取れたての冬瓜を頂きました。しかし、今まで食べた事がないので食べ方が分かりません。 おいしい食べ方があったら教えて...…教えてGooより

冬瓜について教えてください
…冬瓜について教えてください 冬瓜をスープに調理しました。 作り終えて思ったのですが、冬瓜の種とわたをとっていなかったのですが(皮はむきました)種とわたってと...…教えてGooより

練りタイプの中華スープの素の代用品。作ってみたいレシピが...
…練りタイプの中華スープの素の代用品。作ってみたいレシピがあるのですが、練りタイプの中華スープの素と書かれています。我が家には粉末の中華スープの素しかない...…教えてGooより

冬瓜を使った料理
…冬瓜を使った料理 近所の方に冬瓜を頂いたのですが、どういう料理にすればいいのか分かりません…。 「煮付けやスープにどうぞ」というメモと冬瓜が入った袋がドア...…教えてGooより

とり肉スープが寝ぼけた味になってしまいます。
…とり肉スープが寝ぼけた味になってしまいます。 皮を取り除いたとり胸肉のかたまりを、ねぎと一緒にゆでました。 せっかくなので、味の素の中華味と塩少々でスープを作りまし...…教えてGooより

冬瓜って知っていますか?
…のたわごとです。) 問題は、イカと冬瓜の炊き合わせにあります。 冬瓜はマズイ。!イカばかり拾い上げて怒られちゃった。 初秋とはいえまだ夏の感覚なのに冬瓜とはこれイ...…教えてGooより

冬瓜の火の通り方
…冬瓜の火の通り方 生まれて初めて冬瓜を買ってきました.あっさり目のスープにしたいと思います。 そこで教えてほしいのですが、ネットでレシピを見ていたら、時間が...…教えてGooより

なんかこうビシッ！とくるものがないなと。とにかくそんな感じです。