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料理についてのブログです
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あまったスパゲッティを家にあるもので調理する方法を
…、スパゲッティが余っているので調理しようと思っています ところが、ミートソースなどのソース類が家にありません 買いに行こうかと思いましたが、ちょっと自宅にある調味料...…教えてGooより
韓国料理のサムゲタン 圧力鍋を使った料理
っくり煮込みます。 とりがらや旨味調味料、ネギ、大根、固形スープ、醤油や味噌など、味を付けるものは使いません。 ごく薄い味付けのため、別に用意された食塩やキムチ、コチュジャンなどを使って自分で味を整えて食べます。 飲食店では煮込みに用いた石の器などに入った状態...はてなブックマークより
キュウリを使ったお料理
…キュウリを使ったお料理 家庭菜園で今キュウリがたくさん採れます。サラダ、漬物以外でどんなお料理に使えますか?教えてください。…教えてGooより
中華粥について - BIGLOBEなんでも相談室
うか)。 市販の「とりがらスープ」でスープを作り、冷やご飯を入れて、適度な状態までコトコト煮るだけ。ポイントは少量のごま油。これを出来上がったらなべにひとたらし。これで急に中華粥になります。 シンプルな具としては青ネギの刻んだものをぱらぱらと。青菜のゆがい...はてなブックマークより
美味しい八宝菜の「レシピ」?
…菜の「レシピ」あったら教えてください。 具が10宝でも、なんでもかまいません。 「エビ、ウズラの卵、白菜、イカ、椎茸、サヤエンドウ、豚肉、タケノコなど8つの宝」といいますが...…教えてGooより
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菊タローちゃんこを作ってみた！ - だらだらプロレス観戦記
されている。調味料はとりがらスープしか入れていないのにこんなにも旨味が出るとは。 具とスープを交互に口にやっていく。鍋底が見えたころにはスープが殆ど残っていなかった。 ちょっとショウガを入れすぎたためか辛かった。多分一日あたりのショウガ摂取量は、生まれてから今...はてなブックマークより
野菜を採りたい【現実的な回答求む】
…毎日遅く食生活もコンビニ弁当っが中心となってしまっています。しかしこのままでは野菜をほとんど採らない食生活になってしまうのでは…と危機感を覚えています。そこで出...…教えてGooより
やさい生活★きれい生活 春菊たっぷり♪マーボー豆腐
じ1~ (調味料) とりがらスープの素 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1/2+水大さじ1 ...はてなブックマークより
サンゲタンレシピ（サムゲタンの作り方）食べ方 薬膳参鶏湯さとや
加が基本です。 とりがら、旨味調味料、ネギ、大根、 醤油、味噌、固形スープ等、薬膳に不要な食材は控えてください。 ※鶏のもみじは、コラーゲンを豊富に含んでいますので、当店も重宝しています。 ※ネギ等、他の食材を足す場合は、当店の「サンゲタン塩鍋」「...はてなブックマークより
プリン体の多い食品
ラーメンなどの濃厚なとりがらスープやとんこつスープなどにも注意が必要です。 プリン体が特に多く含まれる食品例としては、鶏レバーマイワシの干物鰹節煮干し干しシイタケなどがあり、100g当たりのプリン体の量は300mg超です。 同じレバーでも豚や牛のレバーは鶏より...はてなブックマークより